标签: 葡萄酒基本知识

品鉴葡萄酒温度有讲究

温度对葡萄酒最大的影响在于香气与味道。其次在不同温度下味蕾的感知度也是不同的。 在葡萄酒温度比较 高时(16℃~18℃),葡萄酒里活跃的味道物质更容易释放......